Blütenzauber am Erlachsee. Besser kann man es nicht beschreiben. Ob im Garten, auf der Veitshöchheimer Blumenwiese (Samen, den wir bestellt haben um noch mehr Futterstellen für unsere Bienen anbieten zu können), aber auch sonst rund herum, es blüht zurzeit in allen Farben. Selbst das Johanniskraut steht schon in gelber Blütenpracht. Gibt es einen besseren Moment für ein Blütenzaubermenü am Erlachsee? Am Sonntag war es soweit. Drei Stunden Zeit für die Zubereitung eines Mehrgangmenüs und am Ende am liebsten noch einmal drei Stunden, um es in Ruhe zu genießen. Ich traf erst auf die Gruppe, nachdem bereits alles fertig gekocht beziehungsweise eher kreativ gezaubert wurde und konnte mich nur noch, zusammen mit Herrn Karlein davon überzeugen, dass alle sehr zufrieden am Tisch saßen und sich mit Genuss den leckeren Speisen „hingaben“.
Blütenmenü am Erlachsee – zauberhaft lecker! weiterlesen →